Elinas - jogurt řeckého typu - přírodní

Po testech müsli tyčinek tu máme test jogurtu, který naleznete v některých prodejních řetězcích. Na dobrou radu jsme v supermarketu mezi hooodně dlouhou řadou sáhli po jogurtu Elinas. Jogurt Elinas od německého výrobce Hochwald Nahrungsmittel- Werke GmbH je jogurt řeckého typu  (čistý bílý). Jogurt není nějaký malinkatý minikelímek, ale normální porce. Obsahuje mléko, smetanu a jogurtové kultury Obsah tuku je oproti jiným vyšší a to 9,4%. Z výživového hlediska jeden kelímek obsahuje: Energie: 722 kJ Bílkoviny: 4,95 Sacharidy: 6,9 g Tuky: 14,1 g Po otevření je na první pohled vidět, že jogurt je oproti běžným vodovatým a želatinovým  jogurtům úplně bílý, ale s nádechem krémové barvy. který je nejspíše způsoben větším obsahem tuku. Proti jiným jogurtům vyniká svojí krémovou hustotou. Když do jogurtu dáte lžičku, tak fakt drží na místě. Jogurt Elinas je hustý a na jazyku se doslova rozplývá, což je dáno větším obsahem smetany.    

Publikováno: 20. 03. 2013 / Aktualizováno: 31. 05. 2023

Kategorie: Jídlo

Autor: Drahomíra Testerová

Tagy: Hochwald